2017年01月22日

たまには、お酒のお話を…。オールドウオッカ。

昔、1995年ぐらい、バールーブルで。
2000年頃は、和田橋向こうのcan・barで、ボトルキープしていたフレーバーウオッカ。







アルコール度数43%

スタルカウオッカ。

ブランデーも添加されてます。



甘い香りと味覚、アルコール度数高めの辛口。


要は、強くて甘い酒。



初めて 飲んだのは、1989年の横浜博覧会のロシア館。ウオッカの試飲会ありました。


しばらく、日本に 輸出禁止されてましたが、2009年解禁。


酒屋で、見つけました。



冷凍庫で、キンキンに冷やして ストレートで。



また、過去同じように 楽しんだウオッカがあります。





唐辛子フレーバーのペルツオカ(ベルツウオッカ)

唐辛子フレーバーの辛口仕様。


気合い 入ります。



トマトジュースを、ペルツオカで 割って飲む

ブラッディーメアリーは、オススメですよ。


更に、辛いお酒として、ハバネロをウオッカで漬けた

ハバネロウオッカも、あります。


以前あった イマジンビル二階のリアルバー・ほりの店で、試飲しましたが、辛過ぎて飲めませんでした。  


Posted by ぎっちゃん at 19:39Comments(6)酒場つれづれに

2017年01月04日

スナックシャンプー。

居酒屋こむぎさんのあと、ちょっと休憩して
通町横丁近くのスナックシャンプーさんへ行きました。






ロックでいただきました。




スナックシャンプーさんは、このビル三階。  


Posted by ぎっちゃん at 23:10Comments(0)酒場つれづれに

2017年01月04日

居酒屋こむぎ。

仕事終わりに、精神的にまいっている自分に、元気を!


何軒、カテゴリーを頭の中で検索したら、駅前のおでんから、と思い 向かったら まだ正月休みでした。


半年ぶりの居酒屋こむぎさんに決まりました。

年末年始 休みなしで営業しているそーです。(会計時)



生中で。

こむぎさん、お通し無いので、ガンガン料理頼みます。



もろキュウ


竹輪の磯部揚げ。


トロ鯖の塩焼き。


〆の為のお好み焼き。

焼きに 時間かかるので、最初に いっしょに頼みます。




最初に 頼んで、 お好み焼きの後にきた


上州豚の串焼き。


実は、私の後に 二組から 串焼きオーダー入りました。


ホールのバイト君が、カウンター席の上が、料理でいっぱいだから、気を使って 後に回したか?


ただ 単に 注文伝票のチェックし忘れか…。


さすがに キャンセルしようとしたら、出来上がってました。


〆の上州豚の串焼き。
 
ご馳走さまです。(;^_^A





そうそう 居酒屋こむぎさんの前は、50代以上なら、知っている ピカデリー映画館でした。

映画館潰して つい最近まで、 ピカデリーパークという 駐車場でしたが、






高層の立体駐車場 建設中です。

たぶん、イオンの為ですね。

大人の映画館(日活ロマンポルノ)のピカデリーという名前も 消えていました。  


Posted by ぎっちゃん at 20:33Comments(0)酒場つれづれに

2016年12月31日

酒場つれづれに~金龍酒リバー。

そろそろ連日の8-20の拘束で、目と腰にきています。

気分転換の夕食は、魚べい(回転しない 回転寿司)
だそうです。



魚べいのディスプレイのルーレットで、3連続当たりでました!

例 Webから。



これは、と思い 近くのDステに入り、もう8:40ぐらいですかね。

5千円投資したスロット北斗の強敵(とも)で、カウンターが、0のあと三回打って、赤文字チャンス告知のあと、北斗揃いで、1時間打って1520枚でました!


前回の北斗の拳強敵


そのコインを換金して、月末は公共料金支払いの…。



金龍酒リバー行って、新ボトルをキープしました。



前回と同じ テキーラです。



テキーラ飲む前は、



ジントニック。

美味しいし、喉乾いていたので、ジントニックもう一杯おかわり。



でも、明日明後日も 仕事なので こちらも、
1時間程で帰りましたね。


  


Posted by ぎっちゃん at 01:19Comments(2)酒場つれづれに

2016年12月29日

四季肴 なんばん亭~高崎市内通町横丁。

年賀状組立作業の帰り、夕食かねて
通町横丁のなんばん亭さんに行きました。




お通しと生ビール。
温かい豚しやぶの小皿。




鮪の中トロ刺身。
程よい脂ののりが、美味しい。
  


ここで、スマホのバッテリー切れ。

以前の品から、




鳥の唐揚げ。

ちょっと薄味ですが、それが日本酒にも合います。
日替わりメニューにあれば、ぜひ注文を。

そのほかに、揚げ出し豆腐


ほうれん草のおひたし。




〆に、海苔巻きとかっぱ巻き。

ひさしぶりのなんばん亭さんでした。


ご馳走さまです。  


Posted by ぎっちゃん at 03:19Comments(0)酒場つれづれに

2016年12月25日

スナックシャンプー。

昨日は、クリスマス・イブ。







仕事も、そこそこに 終わり。

家で夕食済ませ、遅い飲みには
まだ時間あると…。


テレ朝の年末恒例の「超常現象特集」またの名はYouTube特集。

umaとかUFOです。


見てしまい…。


本気で、チャンプは実在すると、信じてしまいました。


今のの世の中、偽物(CG,フェイク)も多い。


ここらへんは、BSプレミアム(NHK)の
超常ファイルが、公平に扱ってますよ。




そして、おそーい飲みに、通町横丁近くのスナックシャンプー。





前回入れたグレンリベットを、今回は ロックでいただきました。


前回より、はるかに 美味しく グレンリベットしてましたね。


よく言う ウイスキーは、最初に開けたときより、

空気に なじむ 次の回の方が 芳醇な香りとコクが

楽しめるらしい。

今回は、

カラオケ無しの
酒と女のクリスマス・イブを満喫しました。



でも


一歩引くと


寂しい男のイブの夜。

艦これ~スーパーボイジャー
https://youtu.be/1IFwpiiwJLs

愛はブーメラン・えびてんと本家
https://youtu.be/-9utMmGKl-E

いつも あなたが~tetu
https://youtu.be/Lw_YyYY1bMQ  


Posted by ぎっちゃん at 12:42Comments(0)酒場つれづれに

2016年12月14日

酒亭イザナイ~ひさびさのデート!?。

前回のあらすじ、


マクドナルドのあと、アピタで 冬服買い物。 


家に帰ってきたのは、すでに 日が傾く4時過ぎ。



この後、二名予約を入れた イザナイさんへ。



実は、スナックシャンプーの同伴で、いっしょに

イザナイさんです。





イザナイで、珍しい赤城鳥の唐揚げ。

ジューシーで美味しい。







写した写真が、いい状態で、なかった。


すんません。

優先度が、写メより 会話でしたから。



〆に、ジントニック 2人で いただきました。


さすが、元バーテンダー。


バーのジントニックです。



ご馳走さまです。





さて、この後はシャンプー。




新しいキープボトルは、ザ グレンリベット。

熟成年数の違う樽の原酒をブレンド?


シングルモルトなのに…ピュアモルトかな?








お味は、ザグレンリベットにしては、繊細なお味。


水割りなら、1:1

ストレートか、ロックをおすすめ。


香りも、繊細~弱い。


ただし、水割り3杯目で なぜか 美味しく思えてきました。

ぶれていた、味覚の照準が合うというか。

繊細から、骨太になる というか。


不思議なウイスキーです。  


Posted by ぎっちゃん at 00:22Comments(0)酒場つれづれに

2016年12月11日

金龍酒リバー。高崎市喜多町~

前回のあらすじ~
、寒い寒い土曜日の仕事帰り、台湾料理長楽で、夕食後。

Dステで、北斗の拳修羅打って
(閉店間際7連チャンして、会員特権で延長、貯玉)


家に帰って、中央銀座通り近くの、金龍酒リバーさんへ。









残業中に、飲みたかった ホットバタードラム。

ラムのお湯割りに、バターをほんの少し。

好みで、砂糖やシロップも…。



暖まります。





冷えから、解消されたら

定番 ジントニック。



お通しに、ミックスナッツ。




このまま、カクテルに 走ろうと思い。





ジンベースのギムレット。

ライムは生を絞って~


ギムレットは、ライムジュースを使うのが普通でしたが、生ライムが流通してくると 絞ってある、ギムレットが一般に普及してます。


甘さを要求するなら、砂糖を加えてシェイクですね。



ご馳走さまです。



  


Posted by ぎっちゃん at 09:37Comments(4)酒場つれづれに

2016年12月11日

寒い寒い~仕事帰りは、台湾料理長楽で、夕食。

忘年会シーズンの始まりで、


配達区域から、帰社するのに 倍の時間を費やす。



どこも、渋滞。



高崎市は、線路で囲まれている都市です。



踏切が、交通の流れを 遮断している。


さて、会社帰りは、


台湾料理長楽さんへ。



土曜日は、平日フリードリンクサービスないので、

空いているはずが、


宴会たくさんで、盛り上がってます。



カウンターは、空いてましたね。







いつもの…

エビチリですね。




チンジャオロース定食 エビチリで、出てきます。


単品の水餃子頼みます。
    



混んでいても、そんなに待ちません。


軽い低血糖状態には、


ほんと 助かりました。





ご馳走さまです。




デザート アンニントウフも、ついてきます。
  


Posted by ぎっちゃん at 00:48Comments(0)酒場つれづれに

2016年12月05日

スナックシャンプー。



本日3軒目は、通町横丁隣のスナックシャンプー。


まったりしてますね。


カラオケ歌いました。



ヴァージンVS~コスミックサイクラー。
https://youtu.be/osPb1sPHyp4

串田アキラ~疾風ザブングル。
https://youtu.be/BEGxw5czsQY

戦闘メカザブングルOP
https://youtu.be/Gn0hTTxqlIc  


Posted by ぎっちゃん at 23:27Comments(0)酒場つれづれに

2016年12月05日

酒場つれづれに~酒亭 イザナイ。

ナバホさんで、夕食済ませたあと、すぐ横道のサミートスさんで、唐揚げ系のおかず買って。


家で 酒場放浪記ちょっと見て



年賀状お届けついでに、飲もうと…。



酒亭イザナイさんへ。
  

満席状態で、入れないつづきでしてね。  







八寸(お通し)です。





牛スジ煮込み。

大きな柔らかい牛スジ ゴロゴロ入ってますね。





鮪の串カツおろしポン酢。




生ビール(キリンブラウンマイスター)から、


熱燗に切り替えます。



まったり とした時間を過ごせました。


ご馳走さまです。  


Posted by ぎっちゃん at 21:57Comments(0)酒場つれづれに

2016年11月20日

飲んだ後の〆は、蕎麦舞鶴。

ポイントさんを出て、大通りの蕎麦舞鶴に入ります。



田舎蕎麦を注文しました。


さすがに、ストレートのウイスキー、ラム酒、ドライマティーニ飲んだ後です。


お酒無しで。





ここの一押し、ポテトサラダです。




ここの店主も、手打ち蕎麦修業の前は、バーテンダーやってました。

メニューのお酒は、日本酒、焼酎から、洋酒 カクテルとお酒が豊富にあります。

更にお酒の肴 単品メニューも居酒屋並みです。


  


Posted by ぎっちゃん at 17:42Comments(0)酒場つれづれに

2016年11月20日

酒場つれづれに~カクテルバーポイント。

あら町の安兵衛さんを出て、カクテルバーポイントさんに向かいます。移動時間7分ぐらいで到着。



最初は、ジントニック。
ジンとライムとトニックウォーター。
 
これは、定番です。

「何かウイスキーを、バーボンをお願いします。」







アルコール度数50度のバーボン。
ストレートで、いただきました。

りんごの香りとスパイシーな香り。
最近は、ソーダ割りの弱いぎっちゃんに、
ストレートは、強過ぎか?
と、思えましたが、甘味もあり 美味しい。
強くて、甘味のある酒は 好みです。





三杯目は、ラム酒を~。






メキシコのラム酒です。

伝統のある古い製造方法で、作った(らしい)。


これも、ストレートで、


さっきのバーボンの余韻に、浸りながら 
このラム酒は、邪魔をしない。


相乗効果で、更に美味しい。



ひさしぶりの本格的な 洋酒の世界に ハマっています。




少し、インターバルおいて、上がりのお酒。







木暮さんのドライマティーニ。
 

ウイスキーやラム酒の甘い香りを あらい流します。


酔っているのに、気合い 入ります。



〆のお酒~でも 美味しい。




通っているバーでは、お客様の好みは 把握していますから、酒の銘柄を指定するのではなく、

探してもらうのも、新しい酒の出会い、発見

そして 感動に繋がりますね。



ご馳走さまです。  


Posted by ぎっちゃん at 12:15Comments(0)酒場つれづれに

2016年11月20日

酒場つれづれに~おでんの安兵衛。

土曜日、ひさしぶりに飲みに出ました。

一軒目は、高崎駅西口歩いて5分の安兵衛。




飲み物は、キリンクラシックラガー(大瓶)
生ビールはありません。

お通しと最初のおでん。
ジャガイモは、お勧め。



焼き鳥(塩)



白菜一夜漬けとレバーの香り焼き


お客様は、老齢の常連から若いカップル、ひとり飲み
と幅広い客層です。

日本酒(熱燗)も、いきたかったのですが、
この後、ポイントさんの予定も有りますので

お会計です。





ご馳走さまです。  


Posted by ぎっちゃん at 09:44Comments(0)酒場つれづれに

2016年11月12日

なんばん亭さんです。高崎駅西口 通町横丁。

年賀状をお届けに、

~ついでに、飲んじゃいました。




南蛮漬け~お通しです。

ライムサワーで、いただきました。




鮪の中落ちとタコブツ。







舞茸の天ぷらは、好物です。






カッパと海苔巻き(干瓢)


飲まないと、決めてきましたが、

生ビールも注文してしまいました。

意志弱い、ぎっちゃんでした。




夕方の月です。
スーパームーンは、後 2日後。  


Posted by ぎっちゃん at 19:58Comments(0)酒場つれづれに

2016年11月09日

酒場つれづれに~四季肴 なんばん亭~高崎市通町横丁。

さて、病院の定期検査の後

遅い夕食かねて、なんばん亭さんです。



鮪の煮物のお通し。



日替わりメニューから、定番の中落ち。




好物の舞茸の天ぷらは、必ず頼みます。




鴨肉の串焼き

辛子味噌をつけて、いただきました。

これまた、美味しい。

お酒も、熱燗に。




ポテトサラダとは、違う おからサラダです。





〆は 鉄火巻き(中落ち)と海苔巻き(かんぴょう)

ご馳走様です。  


Posted by ぎっちゃん at 01:34Comments(0)酒場つれづれに

2016年11月05日

週末は、金龍酒リバーさんへ。

ドミノ・ピザで、テイクアウト。




マスター近影。
 

イベリコ豚のトマトソース。
  





バッファローウイング

ちょっと、飛ばしてきまして…。

ハッピーバースデー。スティービーワンダー。
https://youtu.be/inS9gAgSENE

マクロスΔワルキューレのハッピーバースデー(初音ミク版)
https://youtu.be/bmC4ZRx_gRs




カンパリソーダとハイネケン生ビール。



昨日勝ったから、今日は飲んでます。
(宵越しの金は、持たねー。)  


Posted by ぎっちゃん at 21:42Comments(0)酒場つれづれに

2016年10月30日

酒場つれづれに~バー金龍酒リバー。



ナバホホワイトさんで、夕飯食べた後は、
実は すぐ近くの 金龍酒リバーに (めちゃ久しぶり) 行きました。

最初に、ジントニック。



2杯目は、キープボトルのテキーラ。






オンザロックで、いただきました。


気付け酒ですね~疲れていた 心が 覚めました。



ご馳走様です。



  


Posted by ぎっちゃん at 00:01Comments(4)酒場つれづれに

2016年10月22日

高崎駅西口から、歩いて7、8分通町横丁 なんばん亭。

夕食と飲みかねて、なんばん亭さんです。



お通しです。
だいこんに、いさき?かな いいお出汁がでて 旨い。




あんきもです。


生ビールから、熱燗に。







戻り鰹のたたき~塩ポン酢。

普通のポン酢より、薄味で 戻り鰹の濃厚さを 
引き立てます。




舞茸の天ぷら。

好物なので、ハズせません。




ポテトサラダ。




いぶりがっこ。本物です。



ライムサワーを注文。




〆は、いなりと海苔巻きを。



ご馳走様です。


最近、金曜日は 混んでて 座れないと。


土曜日の早い時間は、狙い目かも。  


Posted by ぎっちゃん at 23:50Comments(0)酒場つれづれに

2016年10月12日

バー&カンパニー(Bar&Co)

実は、一昨日 スマホ一時紛失が、ありまして
何も、手に着けられない状態でした。

本日、午前中に解決でき 溜め込んだ仕事終わりしだい、酒飲もうと…。


お久しぶりの BAR(バー)。

南銀座通り(高崎市内)のバー&カンパニーさんへ。

夏の高バル参加店です。




最初に、ジントニック。


さっぱりとした味わい。


二杯目は、黒ビール。



三杯目は、グレンリベットの水割り。


一時 バーのバーテンダーの腕をみるのに、

ずっと 頼んでました。

ウイスキーの水割り、いや 酒の水割りは、

基本的に カクテルなんですよ。


だから、居酒屋や、 ガールズバーのおねーちゃん
の作る水割りと、バーの水割りは…


美味しさが、別物です。


よく行くスナックシャンプーさんでは、そこんとこ

注意 指摘して、ウイスキーのジンジャエール割りとか、ソーダ割りを 作ってもらってます。

だから,シャンプーさんは、通えるのです。





上がりに、ギムレットをいただきました。







いつ、来ても変わらず いい バーだと思います。


ご馳走様です。  


Posted by ぎっちゃん at 00:52Comments(0)酒場つれづれに