2015年08月22日

(今、お噂の)精華軒に行きました。

精華軒の本店に入るのは、初めてです。

昔、高崎駅東口の109シネマズ高崎の脇に、支店ありました。

時間は、18:00ちょっと。三組のお客様。

空いているように 見えます。

清潔感のある 白いテーブルクロス。
円形のテーブルは、昔、中華の定番の回転台あったように、想像できます。




注文は、チャーハンセットと



餃子です。


後のお客様の様子を見て わかったのは、ラーメンの麺を、手打ちにも出来るようです。
~(昔の支店で、手打ち麺食べたことありました。)


ラーメンは、最近流行りの淡麗…。

いえいえ、昔懐かしいシナそば。

飲んだ後に、(〆に食べたい)ラーメンです。


チャーハンは、味付けを抑えてます。

もう少し、塩気や濃厚になると 単独では、美味しいかもしれませんが、ラーメンに勝ってしまいます。

~以前、あるお店で 淡麗なラーメンと炊き込み御飯のセットありましたが、炊き込み御飯が 味付け濃くラーメンの主役がうばれてしまってました。

モヤシサラダが、シンプルで美味しかった。

チャーハンには、紅ショウガでなく、お漬け物付いてました。
意外に 合います。美味しいです。


さて、何故 噂の清華軒かと



「ラーメン食いてえ」という漫画を書いている作者が、清華軒の関係者。

店内も、漫画に出てきます。

お店に、漫画ありました。

19:00過ぎには、テーブルが相席状態、駐車場待ちも出てきます。

大人気店です。


ご馳走様です。  


Posted by ぎっちゃん at 19:27Comments(4)リアル日記