2019年04月28日

バーグレンキース~カクテル マンハッタン。

平成最後の週末、安兵衞さんから、OPAの方に歩きます。

タリーズコーヒーの2階、元バー神戸の跡に移転新規開店したバーグレンキース(通町横丁センチピード)。


とりあえずのジントニックを飲み干し、

ライウイスキーの配分の多いバーボン。

ベイゼルヘイデン




ベイゼルヘイデン照会
https://www.suntory.co.jp/whisky/craft_bourbon/basilhaydens/


ライの香りとスパイシーな味がいいんです。



そして、ライウイスキーつながりで、




マンハッタン

バーグレンキースのマンハッタンは、ベースはCC。
スイートベルモットに、秘伝あり。

色が、半透明(濃厚)のダークブラウン。


味も、普通マンハッタンは、甘いサッパリ感~。

濃厚で、甘く酸味もあるウイスキーカクテルです。


こんな、マンハッタンは初めて。


再認識と感動!


美味しい!




mix nutsと〆のウイスキーを頼んだのですか。

ウイスキーの銘柄、失念しました。


安兵衞さんで、
キリン一番搾り大瓶
日本酒熱燗1合

バーグレンキースさんで、
ジントニック
バーボンワンショット
マンハッタン
ウイスキーワンショット。


ごちそうさまでした。

では、三軒目へ。


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